CARA SIMPLE MEMBUAT PUDING BROWNIES KOPI



https://www.instagram.com/p/B5AHXoZjrZw/?utm_source=ig_web_copy_link

Bahan-bahan :

  • 1/2 buah brownies siap pakai, dipotong-potong kecil
  • 250 ml susu cair
  • 15 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh kopi instan
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 2 putih telur
  • 1/8 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh pasta moka


Bahan-bahan II :


  • 250 Ml Air Kopi (dari 1/2 Sendok Teh Kopi Instan Dan 250 Ml Air Panas)
  • 2 Sendok Makan Gula Pasir
  • 1 1/2 Sendok Teh Jeli Instan


Cara Membuat Puding Brownis Kopi :

  1. Tata bronis di dasar gelas-gelas kecil. Sisihkan.
  2. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, kopi, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Masukkan pasta moka. Kocok sampai tercampur.
  4. Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang di atas bronies hingga 3/4 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
  5. Bahan II, rebus air kopi, gula pasir, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas bahan I. Bekukan.


baca juga : RESEP PUDDING JERUK, LECI DAN LEMON


Komentar