Siapa bilang kalau spaghetti itu gak bisa dikombinasikan sama masakan indonesia. Nih Bun, Cookie buktiin. Resep sphagetti yang satu ini bakalan buat Bunda ketagihan deh...
Sphagetti khas italy dipadukan dengan saus ikan sarden ala indonesia. Bunda dirumah pasti udah ngebayangin gimana rasanya kan? Langsung saja Bun ini dia resepnya.
Bahan-bahan:
- 200 gr pasta spaghetti/secukupnya
- 1 kaleng sarden
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- keju parut secukupnya (optional)
Cara membuat:
- Rebus air, tuang 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt garam. Setelah mendidih, masukkan spaghetti. Masak hingga matang, Tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daun jeruk, tumis hingga harum. Buka kaleng sarden, tuang ke dalam bumbu tumis.
- Tambahkan garam jika kurang terasa. Masak hingga sedap. Matikan api.
- Tuang saus dan ikan sarden di atas spaghetti. Tabur keju jika suka. Siap sajikan.
Komentar
Posting Komentar