BOLA-BOLA TAHU

Bahan-bahan :
4 kotak tahu
4 siung bawang putih cacah halus
4 bawang merah cacah halus
Daun bawang secukupnya
3 Sdm tepung terigu segitiga jangan munjung2 ya
2 telur utuh ukuran sedang
Merica, garam, kaldu jamur sesuai selera

Cara Membuat Bola-bola Tahu :

1. Tahu cuci bersih, lalu dihaluskan.
2. Masukkann semua bawang2an.
3. Masukkan kocokan telur.
4. Masukan tepung dan bumbu kering.
5. Aduk semua sampai rata, bulat2kan, goreng.

Baca juga : Uyen Goreng