PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS⁣

Instagram @inachen08⁣


# Lapisan Pertama :⁣
650 ml air putih⁣
1 bks agar-agar swallow bening⁣
7 sdm gula pasir⁣
1 bks biskuit Marie Regal (susun sirih diatas cetakan, sisihkan)⁣
(campur bahan, masak hingga mendidih lalu siram diatas susunan regal tadi)⁣

Baca juga : KUE KEJU

# Lapisan Kedua :
100 gr mentega (saya : Anchor) ⁣
5 kuning telur⁣
1/2 kaleng SKM⁣
3 tutup botol Rhum Bakar (20-25 ml)⁣
(kocok pake Balloon Whisk, sisihkan)⁣
1 bks agar-agar swallow bening⁣
6 sdm gula pasir⁣
500 ml air putih⁣
(masak hingga mendidih, campur ke adonan telur, aduk cepat dan masak lagi hingga mendidih, tuang ke cetakan)⁣

# Lapisan Ketiga :

650 ml air putih⁣
1 bks agar-agar swallow coklat⁣
3 sdt cocoa bubuk⁣
9 sdm gula pasir⁣
(masak hingga mendidih, tuang ke cetakan)⁣

Baca juga : Resep Dingsu


Komentar