KUE KEJU

Instagram @mamimasakapa

Bahan-bahan :
110 gr gula pasir
1 sdt SP
5 butir telur
140gr keju cheddar (parut)
125 gr tepung segitiga
3 sdm susu bubuk
2 sdt vanilla
100 gr butter
Keju parut untuk taburan

Baca juga : Resep Kue Belanda : Ontbijtkoek

Baca juga : CARA MEMBUAT SEMPRIT COKLAT

Cara Membuat Kue Keju :

1. Panaskan oven.
2. Cairkan butter.
3. Mixer dengan speed tinggi gula, telur, SP kurleb 10 menit hingga putih kental.
4. Turunkan speed mixer, masukkan keju, aduk rata.
5. Masukkan tepung, susu bubuk, vanilla, mixer asal rata saja dengan speed rendah.
6. Matikan mixer, masukkan butter aduk balik dengan spatula.
7. Tuang ke loyang, tabur dengan keju.
8. Oven dengan suhu 180 ° dengan api bawah 40 menit. Lalu api atas 120° api atas 10 menit / hingga matang (tes tusuk). Sesuaikan dengan oven sendiri yaa.

Baca juga : SUPER FLUFFY DOUGHNUT