Tumis Aneka Jamur Dengan Pok Choy

Instagram @eddriantjhia

Bahan-bahan :
Pok choy (belah dua, rebus sebentar, air ksh minyak dikit dan garam
Jamur hioku (rendam sampai lembut potong tipis)
Jamur shimeiji
Jamur king oyster
Cabe merah besar potong kotak kecil
Bawang putih (iris tipis)
Jahe (iris tipis)
Lada
Bumbu penyedap totole
Larutan maizena
Kecap manis

Cara Membuat Tumis Aneka Jamur Dengan Pok Choy :
Tumis bawang putih, cabe jahe sampai harum, masukan semua jamur. Kecap manis, lada totole dan air, masak sampai jamur lembut masukan larutan maizena, aduk sebentar lalu angkat.

Baca juga : Sawi Isi