Resep Sambel Bawang Gula Merah

Instagram @moezandra

Bahan-bahan : 
10 siung bawang merah

Segenggam cabe rawit hijau+cabe setan

1 buah tomat

1 keping gula merah

Garam dan penyedap rasa secukupnya

2 sdm minyak goreng

Terasi ( jika suka)

Baca juga : Resep Tekwan

Cara Membuat Sambel Bawang Gula Merah :

1. Goreng bawang merah, cabe dan tomat setengah matang (cukup sampai layu saja).
2. Tuang semua ke cobek termasuk minyaknya.
3. Masukan gula merah, garam dan penyedap.
4. Ulek, jangan terlalu lembut. Koreksi rasa.
5. Siap disajikan bersama lalapan kesukaan. 

Baca juga : Resep Kepiting Saus Padang