Langsung ke konten utama

Cookipedia

Cari Blog Ini

Aneka Resep Seafood

pada tanggal Januari 21, 2017

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Daftar Resep Seafood dari CookIpedia :
Cumi Bakar Asam Manis
Pulut Udang Panggang
Tumis Udang Bumbu Bawang

baca juga :
+ Aneka Olahan Mie
+ Aneka Resep Telor
+ Aneka Resep Sambal
+ Resep Pudding
+ Aneka Dessert
+ Aneka Ice Cream

Label : List Aneka Makanan dan Minuman

Dapatkan link
Facebook
X
Pinterest
Email
Aplikasi Lainnya

Komentar

Posting Komentar

Terbaru dari CookIpedia

Bistik Lidah Sapi

Bom Ubi(singkong)

PERKEDEL KENTANG TELOR PUYUH

TEMPE MENDOAN PEDAS

Sukai CookIpedia di Facebook

Label

Masakan Nusantara Kreasi Masakan Cake & Cookies Masakan Mancanegara Jajanan List Aneka Makanan dan Minuman Resep Western Minuman Hangat dan Dingin Kuliner Nusantara Resep Cake

Resep Puding Pudding Cemilan Aneka Sambal Aneka Pudding Lain-lain Jajanan Pasar Tips & Info Aneka Dessert Aneka Picnic Roll Cemilan Sehat Roti Kuliner Mancanegara

Tampilkan selengkapnya Tampilkan lebih sedikit

Paling Banyak Dicari

Pekcamke / ayam rebus

Instagram @lindacen_cen Bahan-bahan : 1ekor ayam kampung Jahe iris 3siung Bawang putih Air utk merebus Garam secukupnya Air es utk merendam Kecap asin dan minyak wijen secukupnya Bawang putih goreng Baca juga : PEPES TELUR ASIN Cara Masak Pekcamke / Ayam Rebus : Balur ayam dengan sedikit garam gosok2 lalu diamkan beberapa saat. Masak air sampai mendidih lalu masukan ayam, bawang putih dan jahe (ayam harus terendam air semua) rebus ayam lebih kurang 30menit lalu angkat rendam ke air es lebih kurang 5 menitan, angkat rebus lagi sampai ayam benar-benar matang/empuk, angkat rendam air es lagi (supaya kulit ayam tetap bagus) lalu potong ayam sesuai selera, campur minyak wijen, kecap asin aduk rata, siram ke atas ayam. (kuah rebusan ayam jangan di buang tambahkan garam dan bawang putih goreng jadi kuah kaldu untuk pelengkap) Nasi Hainan Bahan-bahan : 3cup beras cuci bersih 5siung bawang merah 2siung bawang putih 2ruas jahe Garam,merica,kecap asin,saos tiram dan minyak wijen secu...

TUMIS SAWI JEPANG

Instagram @sedaaappp Bahan-bahan : 1bungkus sawi jepang (beli di All Fresh toko Buah) Cumi Udang Bawang putih cincang Bawang merah Minyak untuk menumis Cara Membuat Tumis Sawi Jepang : Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum. Masukkan cumi dan udang. Aduk2. Masukkan sawi jepang, bumbui sedikit angciu, garam, lada, penyedap jamur. Aduk. Masak jangan terlalu lama. Angkat dan sajikan. Baca juga : BOKCHOY TUMIS BAWANG PUTIH⁣

Avocado Sago

Instagram @rikhatiwi Bahan-bahan : 1,5 kg buah alpukat, yg manis 1 kaleng susu Evaporasi (JANGAN diganti susu lain, hasilnya berbeda tidak creamy). 150gr sago/sagu mutiara kering SKM secukupnya,manis sesuai selera 1/4 sdt garam, biar makin gurih Kelapa muda kw, kerok 65ml santan instan(gak perlu dimasak) Baca juga : COFFEE MOCCA CHIFFON CAKE Cara Membuat Avocado Sago : Rebus sagu mutiara, sampai matang, dinginkan. Masak Agar2 kelapa muda+gula+santan, dinginkan lalu kerok. Blender sebagian buah alpukat yg sudah dingin dg sekaleng susu evaporasi, sisihkan. ebagian lagi sisa buah alpukat, kerok (bekukan dulu difreezer). Penyelesaian: Dalam wadah campur jus alpulat, alpukat kerok, kelapa mudah kw kerok, sagu mutiara tambahkan garam,santan, aduk. Gak perlu ditambahkan air ya.. Jadi tekstur kental. Sajikan. Baca juga : Pie Brownie

Cara Membuat Serawut / Sawut⁣

Instagram @dhina_kesumawati⁣ ⁣ Bahan-bahan : ⁣ ½ kg singkong⁣ 1 sdm gula⁣ Gula merah secukupnya, sisir halus⁣ Garam secukupnya ⁣ Cara Membuat : ⁣ Kupas singkong, cuci bersih, & serut kasar.⁣ Campur rata singkong parut, gula, gula merah, & garam.⁣ Kukus -/+ 30 menit.⁣ Hidangkan serawut dgn kelapa parut yang telah dikukus. ⁣ Baca juga : Resep Bubur Campur Manis .⁣ .⁣

Bom Ubi(singkong)

Instagram @dinaaaa_30 Bahan-bahan : 400 gram ubi (yang telah di rebus dan di lembutkan) 1/2sdt lada 2 sdm daun seledri Garam / penyedab rasa sesuai selera Kulit Untuk Menggoreng : 4 sdm tepung terigu Air secukupnya Garam sedikit saja Campur hingga adonan berbentuk pasta /mengental Baca juga : KUE LUMPUR UBI UNGU Cara membuat Bom Ubi (singkong) : Haluskan kasar ubi yang sudah di rebus, beri seledri, lada, garam secukupnya campur hingga bumbu merata. Bentuk2 sesuai selera baluri dengan adonan tepung dan goreng dengan api sedang.

Resep Singapore : Es Kacang Singapore

Bahan-bahan Es Kacang : 50g kacang merah, dimasak sampai lembut 50g jagung manis 50g Lengkong (jelly), potong dadu 50g cendol 50g agar-agar strand, dimasak 50g sagu -dimasak, tambahkan setetes pewarna 100g campuran buah dalam sirup 4 sdt sirup merah 4 sdt sirup coklat 2 sdt susu kental manis 2 sdt susu kental uap 1 semangkuk besar es serut 2 lembar daun pandan, ikat Baca juga : Resep Singapore : Yong Tau Foo Cara Membuat Sirup : Membuat sirup merah : larutkan gula dalam air mendidih. Tambahkan 1 lembar daun pandan yang diikat. Tambahkan pewarna merah (cochineal). Membuat sirup coklat : larutkan gula dalam air mendidih. Tambahkan 1 lembar daun pandan yang diikat. Tambahkan pewarna coklat. Cara Membuat Es Kacang : Siapkan mangkuk untuk wadah. Masukkan masukkan semua sedikit demi sedikit, kecuali sirup dan susu. Saat menambahkan es serut lakukan hati-hati dan bentuk menyerupai sebuah gunung yang curam. Tambahkan sirup merah dan cokla...

Samkokpan / Choipan Bangka

Instagram @birgittawang_ Bahan Isian : 1 buah pepaya mengkal parut. 25gr ebi (cuci ebi tdk perlu direndam setelah itu dichop) 7 siung(50gr) bawang putih (chop) 1 sdt garam 2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt gula 1,5 sdt lada bubuk Secukupnya minyak untuk menumis Cara Membuat Isian : Tumis bawang putih sampai wangi, setelah wangi masuk ebi aduk2 sebentar sampai tercampur rata dgn bumbu lalu masuk pepaya parut aduk sebentar kasih garam, kaldu jamur,gula dan lada bubuk tumis sampai pepaya sedikit lunak tes rasa,angkat sisihkan Baca juga : Lumpia Ayam Udang Bahan Kulit : 250gr tepung beras 125gr tapioka 1000ml santan encer (dari 1/2 butir kelapa). 1/2 sdt garam Cara Membuat Kulit: Masuk semua bahan kulit kedalam wadah aduk rata, saring. Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak (nampan diameter 36cm). Masuk loyang yang sudah dioles minyak ke kukusan, tuang 2-3 sendok sayur adonan kulit (tergantung besar kecil loyang/nampan) kukus selama 2-3 menit, setelah matang angkat dari kuku...

Chocolate Cotton Cake Lembut Banget

Hmm.. kue yang satu ini mewajibkan anda untuk mencobanya. Rasa cokelatnya dapat memanjakan lidah anda. Yummy! Chocolate Cotton Cake berbahan utama yang lezat. Bahan dan Bumbu Chocolate Cotton Cake : 150 gram mentega tawar 120 gram tepung terigu protein rendah 50 gram cokelat bubuk 175 gram susu cair 2 butir telur, kocok lepas 200 gram kuning telur, kocok lepas 1 1/ 2 sendok teh cokelat pasta 400 gram putih telur 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh cream of tartar 300 gram gula pasir Bahan Filling: 150 ml krim kental 200 gram dark cooking chocolate , dilelehkan, dinginkan Cara Memasak Chocolate Cotton Cake : Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk sampai kalis. Angkat. Panaskan susu cair asal hangat. Tuang sedikit – sedikit ke campuran telur. Kocok rata. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Sisihkan. Kocok putih telur, garam, dan ...

jepang : Yakiniku

Bahan : 400 gram daging sapi sukiyaki 1 buah bawang bombay, potong-potong 1 buah paprika hijau, potong-potong 2 sendok makan mentega/margarin Saus pencelup : 2 buah bawang putih, parut 1 cm jahe, parut 100 cc kecap kikkoman 50 cc mirin 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh bumbu penyedap Cara Membuat : Saus pencelup : campur semua bahan, aduk sampai merata, sisihkan. Campur daging sapi dengan sebagian saus pencelup, diamkan selama 15 menit. Panaskan margarin, lalu masukkan daging sapi tadi, bawang bombay, dan paprika hijau, masak sampai matang sambil sekali-sekali dibalik. Yakiniku siap disajikan bersama-sama dengan saus pencelup. Ukuran porsi : Sajikan untuk 4 orang

Resep India : Kari Ayam India

Bahan-bahan : 500 dada ayam potong dadu 3 butir kentang potong dadu 1 btr bawang bombay 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 bungkus bumbu kare bamboo80 ml santan kental 100 ml air secukupnya gula secukupnya garam secukupnya merica daun salam minyak goreng untuk menumis Baca juga : Aneka Masakan India Cara Membuat Kari Ayam India : Panaskan minyak goreng sedikit untuk menumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay yang sudah dicacah. Setelah layu tambahkan bumbu kare tunggu sampai harum lalu masukkan potongan dada ayam. Setelah ayam setengah matang, masukkan langsung potongan kentang dan tambahkan air santan, garam,gula,merica, daun salam dan aduk secara perlahan hingga bumbu meresap. Masak agak lama sekitar 25 menit sampai ayam benar benar empuk dan kentang matang sempurna dan bumbu meresap Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan dengan roti chapati / roti canai / tortila Baca juga : Resep Gaeng Daeng Red Curry