Martabak Manis Lipas Versi Cepat

Bahan-bahan :
150 gram tepung terigu
50 gram gula pasir
250 ml air
2 butir telur
2 sdm minyak
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1/2 sdt vanilli
Sejumput garam
Perada coklat/sesuai selera

Baca juga : TIRAMISU

Cara Membuat Martabak Manis Lipas Versi Cepat :

1. Blender semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.
2. Panaskan teflon memakai api sedang cenderung kecil.
3. Tuangkan secukupnya adonan pada teflon ratakan, ketika sudah terbentuk gelembung taburi gula pasir (optional).
4. Pada tahap ini gunakan volume api paling kecil.
5. Tutup teflon, kemudian matikan api menghindari gosong bagian bawah.
6. Setelah atas kering matikan teflon dan beri toping diatasnya lalu lipat.

Baca juga : CARAMEL CAKE NCC