Gethuk Lindri

Bahan Untuk Membuat Getuk Lindri :

500 gram singkong

10 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

1 sacet vanili

Pewarna makanan secukupnya

Bahan Taburan :

1/2 butir kelapa parut

1/4 sdt garam

Baca juga : Puding Santan Gula Merah

Cara Membuat Getuk Lindri :

1. Pertama buat taburanya dahulu, campur kelapa dengan garam lalu kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan.
2. Selanjutnya kupas singkong, potong kecil kecil lalu kukus sampai matang, haluskan sampai lumat, campurkan dengan gula, garam dan vanili aduk hingga rata.
3. Pisahkan menjadi 2 wadah sama rata beri pewarna yang berbeda lalu aduk hingga rata.
4. Masukan dalam gilingan lalu cetak.
5. Sajikan dengan taburan ampas kelapa.
6. Selamat mencoba icon smile Resep Getuk Lindri Singkong Yang Enak.

Baca juga : Puding Oreo Lapis Coklat