Tips penting dalam hal mengolah masakan seafood adalah tidak memasak lebih dari 10 – 15 menit hal ini supaya masakan seafood tidak alot dan masih terkandung nutrisi yang berguna untuk tubuh.
Untuk menghilangkan bau amis dari makanan laut, sebaiknya menggunakan air perasan jeruk nipis atau rempah yang memiliki rasa dan aroma yang kuat.
Komentar
Posting Komentar