Cara Membuat Chuikaso

Instagram @vitakwee

Bahan-bahan :
230 gr terigu kunci biru
75 gr gula pasir kasar
100 ml minyak sayur
1 btr kuning telur
50 gr butter
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Sejumput garam

Baca juga : Banana Chocolate Cookies

Olesan :
1 butir kuning telur

Toping :
Wijen putih sangrai

Cara Membuat Chuikaso :

1. Larutkan 1/2 sdt soda kue ke dalam 2 sdm air( nanti yang di pakai hanya 1 sdm).
2. Campur semua bahan, aduk rata hingga bisa me jadi adonan yg bisa di pulung. Ambil sedikit adonan bulatkan sampai bulat, lalu tekan hingga pipih dengan botol kecil (saya pakai sendok).
3. Olesi langsung dengan olesan kuning telur taburi wijen sangrai.
4. Panggang dengan suhu 150° hingga matang/sesuaikan oven masing2.

Baca juga : CORN FLAKE COOKIES