Spinach Creme Pasta

Instagram @retnoikaw

Bahan-bahan :
2 ikat bayam, petik lalu cuci bersih
250 Gr pasta (saya pakai pasta jenis spagetti dan parfalle (dicampur)), 3 sdm susu bubuk putih dicairkan di 250 ml air
1 sachet Kornet sapi
30 gr keju parut
2 sdt oregano
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Margarin untuk menumis

Bumbu :
3 siung bawang putih cincang halus
1 siung bawang bombai ukuran sedang potong memanjang.

Baca juga : Resep Rolade Ayam Saus Asam Manis

Cara Membuat Spinach Creme Pasta :
  1. Rebus pasta hingga al dente, sisihkan.
  2. Blender bayam bersama susu yang sudah dicairkan, sisihkan.
  3. Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai wangi, kemudian masukkan bayam yang di blender aduk rata hingga mendidih, masak dengan api sedang.
  4. Masukkan kornet sapi, Beri garam, merica bubuk, keju parut, oregano, aduk rata , koreksi rasa, kemudian masukkan pasta.
  5. Aduk rata pasta ,kemudian masak hingga menyusut, sajikan.

Komentar