Ekado Tahu Telur Puyuh

Bahan-bahan :

Kulit pangsit siap pakai

Tahu putih

Telur ayam

Wortel

Daun bawang

Telur puyuh

Penyedap rasa

Minyak goreng

Saos

Baca juga : Sarden Goreng Telur Cabe Ijo

Cara Membuat Ekado Tahu Telur Puyuh :

1. Hancurkan tahu, peras airnya
2. Potong cincang wortel dan daun bawang, masukkan kedalam adonan tahu
3. Tambah penyedap rasa dan telur ayam 2 butir
4. Masukkan kedalam kulit pangsit
5. Tambahkan telur puyuh di tengah
6. Bungkus menguncup ke atas
7. Goreng sampai kecoklatan
8. Angkat tiriskan
9. Sajikan bersama saos dan mayonise

Baca juga : Sarden Goreng Telur Cabe Ijo