Roti Manis Menul

Bahan-bahan :

500 gr terigu cakra

100 gr gula halus

1 sachet fermipan

2 sachet susu dancow putih

3 btr kuning telur 

230 ml air es

100 gr margarin

1/2 sdt garam

Baca juga : Puding Marie Regal 3 Lapis

Cara Membuat Roti Manis Menul :

1. Masukkan wadah terigu, gula pasir, susu & fermipan. Aduk rata.masukkan kuning telur.
2. Masukkan air dingin, aduk2 uleni sampai setengah kalis
3. Masukkan margarin & garam, uleni sampai kalis dan elastis.
4. Diamkan 10 menit. Tutup dengan serbet bersih.
5. Kempiskan adonan, bagi2 sesuai selera. 
6. Isi adonan dengan isian sesuai selera ya bun ( saya tadi pakai pisang & coklat, selai strawberry, selai nanas, keju )
7. Setelah adonan diisi, letakkan di loyang yg sdh dioles margarin & terigu.
8. Tutup dengan serbet, diamkan selama 1 jam bun.
9. Panaskan oven
10. Sambil nunggu oven panas, olesi roti yg akan dipanggang dengan kuning telur.
11. Panggang kurang lebih 15-20 menit, sesuai oven masing2 ya bun
12. Setelah matang, olesi dengan mentega cair ya bun.
13. Selamat mencoba.