Resep Asinan Rambutan

Instagram @indahdapur 

Bahan-bahan :
1 kg rambutan
3 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting
4 sdm gula pasir
3 buah jeruk peras, ambil air perasannya
1/4 sdt garam 
200 ml air mineral

Baca juga : Resep Asinan Nanas

Cara Membuat Asinan Rambutan :

1. Kupas rambutan, kalau lagi rajin pisah daging dengan bijinya
2. Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
3. Masukkan semalaman dalam kulkas agar kuah meresap ke daging rambutan.
4. Sajikan.

Baca juga : Resep Srikayo Palembang