DALGONA DESSERT CUP

Instagram @makgadiis

BAHAN MARIE :
1 bks biskuit marie susu
50 gram margarin, lelehkan
Hancurkan biskuit hingga halus , tuang margarin cair, aduk hingga rata ( bisa gunakan cooper ), sisihkan

BAHAN VLA :
150 gram keju spread/keju cheddar parut
600 ml susu cair full cream
100 gram kental manis
50 gram gula pasir
2 sdm tepung maizena + sedikit susu cair, larutkan
Panaskan gula, kental manis, susu cair dan keju hingga mendidih dan keju parut meleleh.. masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih dan terlihat kental. Angkat dinginkan

Baca juga : Milo Silky Puding With Coconut

BAHAN OREO :
1 bks oreo , haluskan biskuit oreo tanpa vla, hingga halus, atau boleh hancurkan dengan vla nya juga, hasil agak lebih manis, sisihkan

BAHAN DALGONA :
5 bks kopi hitam tanpa ampas
50 gram gula palem/gula pasir
50 gram air • campur jadi satu bahan dalgona, kemudian mikser hingga menjadi busa halus dan ringan sekitar 2 menit.

Penyelesaian :
  1. Bagi rata bahan marie , masukkan kedalam cup, ratakan
  2. Tuang vla diatas marie ratakan, kemudian oreo, lanjut vla, dan oreo lagi, terakhir tuang dalgona coffe paling atas. Beri toping sesuai selera. Simpan kulkas lebih nikmat, sajikan.

Baca juga : GARDEN FOCACCIA

Komentar