TUMIS LABU + JAGUNG

Instagram @moezandra

Bahan-bahan :
2 buah labu siam muda
1 bongkol jagung manis

Bumbu :
5 siung bawmer (iris)
3 siung bawput (cicang halus)
4 buah cabe
1 sdm saus tiram (saya pake saori)
Kaldu ayam bubuk + gula secukupnya
Air secukupnya

Baca juga : KANGKUNG RICA UDANG

Cara Membuat Tumis Labu + Jagung :

1. Kupas labu, cuci bersih kemudian potong2 memanjang.
2. Jagung dicuci, kemudian dipipil/diserut.
3. Tumis smua bumbu iris hingga harum, masukan air, saus tiram, kaldu bubuk dan gula.
4. Masukan jagung dan labu, aduk rata.
5. Masak hingga matang, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.

Baca juga : Resep Pangek Ikan Baung