Bom Ubi(singkong)

Instagram @dinaaaa_30 

Bahan-bahan :

400 gram ubi (yang telah di rebus dan di lembutkan)

1/2sdt lada

2 sdm daun seledri

Garam / penyedab rasa sesuai selera

Kulit Untuk Menggoreng :

4 sdm tepung terigu

Air secukupnya

Garam sedikit saja

Campur hingga adonan berbentuk pasta /mengental

Baca juga : KUE LUMPUR UBI UNGU

Cara membuat Bom Ubi (singkong) :

Haluskan kasar ubi yang sudah di rebus, beri seledri, lada, garam secukupnya campur hingga bumbu merata. Bentuk2 sesuai selera baluri dengan adonan tepung dan goreng dengan api sedang.