Es Jagung Kelapa KW

Instagram @angela_hapsari

Bahan-bahan :
2 bonggol jagung, pipil
1 lembar daun pandan
1 sdm gula pasir
Air secukupnya

Rebus semua bahan, masak hingga matang. Angkat.

Bahan Kuah Santan :
500 ml santan dari 1/2 kelapa, pergunakan air kelapa muda utk memerasnya
2 lembar daun pandan
1 sdm gula pasir
sedikit sejumput garam

Rebus semua bahan, sambil diaduk sampai mendidih. Angkat, dinginkan

Baca juga : CARA MEMBUAT SEMPRIT COKLAT

Pelengkap :
Kelapa muda kw, serut memanjang
1 sdm biji selasih, rendam smp mekar
Nata de coco
Syrup Cocopandan, secukupnya
Es batu

Cara Membuat Es Jagung Kelapa Kw :

1. Tuang dalam mangkuk, jagung rebus, kelapa kw, nata de coco, biji selasih, es batu lalu tuang kuah santan dan syrup cocopandan sesuai selera.
2. Sajikan.

Baca juga : Resep Kroket Kentang