NASI BOGANA

Instagram @lilyminarosa

Nasi Gurih :
3 cup beras
65 ml santan instan
3 lembar daun pandan ikat simpul
Secukupnya air seperti biasa masak nasi
Secukupnya garam

Baca juga : SATE ACI

Cara Membuat Nasi Bogana :
  1. Campur semua bahan jadi satu, aron sampai air habis, kemudian kukus selama 1 jam sampai matang.
  2. Pakai rice cooker : campur semua bahan jadi satu di rice cooker, masak seperti biasa, aduk 1-2x supaya santan rata meresap ke nasi.
  3. Tumis kacang panjang standar saja, teri juga cuma digoreng garing saja, tambahkan sambel terasi lagi biar makin mantap.

Saran penyajian di bungkus daun pisang

Komentar