Pudding Nutrijell Pandan

Instagram @puddingnutrijell

Bahan-bahan :
1 bungkus Pudding Nutrijell Pandan
500ml Air
400gr Labu kuning
1sdm Gula
1/2sdt Kayu manis bubuk
200ml Air
1/2 Pudding Nutrijell Susu
250ml Air
100gr Whipped cream
100gr Keju cheddar parut
50gr Potongan labu
Daun mint untuk garnish

Baca juga : RESEP PUDDING JERUK, LECI & LEMON

Cara Membuat Pudding Nutrijell Pandan :

1. Masak 1 bungkus Pudding Nutrijell Pandan dengan 500ml air hingga mendidih.
2. Tuangkan Pudding Nutrijell Pandan ke loyang silikon kotak-kotak. Dinginkan hingga setengah set.
3. Tuangkan labu kuning, gula, kayu manis bubuk dan air. Masak hingga mengental. Sisihkan.
4. Masak 1/2 bungkus Pudding Nutrijell Susu dengan 250ml air. Lalu masukkan labu puree dan aduk hingga mendidih.
5. Tuang campuran Pudding Nutrijell Susu dan labu puree ke atas Pudding Nutrijell Pandan. Dinginkan hingga set.
6. Semprotkan whipped cream dan taburkan keju cheddar parut. Lalu tambahkan potongan labu.
7. Garnish dengan daun mint.

Baca juga : DALGONA DESSERT CUP