Korean Fried Chicken

Instagram @dada.tastes

Bahan-bahan :

4 sayap ayam

1.5 sdt garam

1 sdt lada hitam

3 sdm tepung jagung

1 sdm FiberCreme

2 siung bawang putih

2 sdm saus gojuchang/cabe

1 sdm gula

1 sdm madu

1 sdm kecap asin

1 sdt perasa

Air secukupnya

Biji wijen secukupnya

Baca juga : Oseng-oseng Bakso

Cara Membuat Korean Fried Chicken :

1. Bersihkan sayap ayam, marinasi dengan garam, lada hitam, FiberCreme dan tepung jagung diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak banyak goreng sayap ayam hingga krispi matang angkat dan sisihkan.
3. Panaskan wajan tumis bawang putih sampai wangi masukkan saus gojuchang/cabe, gula, madu, kecap asin, perasa dan air secukupnya, masak sampai saus mengental baru masukkan sayap ayam goreng tadi, aduk rata.
4. Taburi biji wijen dan sajikan selagi panas.

Baca juga : Oseng Tempe Kacang Panjang