Cara Membuat Marmer Cake

Instagram @aniktriwina⁣

Loyang 22x11x6⁣

⁣

Bahan-bahan :

3 butir telur⁣

75g gula castor (gula pasir diblender)⁣

½ sdt sp⁣

¼ sdt vanilla⁣

90g tepung terigu serbaguna⁣

10g susu bubuk⁣

60g butter mix margarin, lelehkan⁣

30g minyak⁣

1 sdt munjung coklat bubuk⁣

Baca juga : Resep Putu Belanda

⁣

Cara Membuat Marmer Cake :

1. Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang, oles margarin dan alasi kertas roti. Sisihkan.⁣
2. Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.⁣
3. Kocok telur, gula, sp, vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental (all in one method). Campurkan margarin / butter leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.⁣
4. Ambil 2 sendok sayur adonan, beri coklat bubuk. Aduk rata.⁣
5. Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya.⁣
6. Buat motif marmer dengan bantuan, garpu atau tusuk sate.⁣
7. Oven hingga matang selama kurang lebih 30-45 menit (tergantung masing-masing oven ya). Lakukan tes tusuk⁣
8. Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.

Baca juga : Resep Rollade