Cara Membuat Marmer Cake


Instagram @aniktriwina⁣

Loyang 22x11x6⁣
Bahan-bahan :
3 butir telur⁣
75g gula castor (gula pasir diblender)⁣
½ sdt sp⁣
¼ sdt vanilla⁣
90g tepung terigu serbaguna⁣
10g susu bubuk⁣
60g butter mix margarin, lelehkan⁣
30g minyak⁣
1 sdt munjung coklat bubuk⁣

Baca juga : Resep Putu Belanda
Cara Membuat Marmer Cake :

  1. Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang, oles margarin dan alasi kertas roti. Sisihkan.⁣
  2. Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.⁣
  3. Kocok telur, gula, sp, vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental (all in one method). Campurkan margarin / butter leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.⁣
  4. Ambil 2 sendok sayur adonan, beri coklat bubuk. Aduk rata.⁣
  5. Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya.⁣
  6. Buat motif marmer dengan bantuan, garpu atau tusuk sate.⁣
  7. Oven hingga matang selama kurang lebih 30-45 menit (tergantung masing-masing oven ya). Lakukan tes tusuk⁣
  8. Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.

Baca juga : Resep Rollade


Komentar