LEMON BREAD PUDDING ⁣⁣⁣

Instagram @reseppudingmanis_⁣⁣

⁣⁣
Loyang persegi ukuran 16x16x3 cm⁣⁣⁣⁣
⁣⁣
Bahan-bahan :⁣⁣⁣
6 lembar roti tawar oles butter/margarin⁣⁣⁣
65 gr gula (jika suka manis gulanya bisa ditambahkan sesuai selera)⁣⁣⁣
2 butir telur ⁣⁣⁣
360 ml susu⁣⁣⁣
1 sdt pasta vanilla⁣⁣⁣
lemon zest dr 1 buah lemon⁣⁣⁣
6 sdm sari lemon / 1 buah lemon diperas airnya⁣⁣⁣
30 gr butter, lelehkan⁣⁣⁣
⁣⁣
Topping : selera, sy pakai chocochip dan kacang almond secukupnya⁣⁣⁣

Baca juga : PUKIS COKELAT CHOCOLATOS
⁣⁣
Cara Membuat⁣⁣⁣ Lemon Bread Pudding ⁣⁣⁣:

1. Potong roti sesuai selera, saya potong bentuk dadu⁣⁣⁣.
2. Campur gula, telur dan susu. Aduk memakai whisk ⁣⁣⁣.
3. Masukkan butter leleh, air lemon, lemon zest dan pasta vanilla. Aduk rata⁣⁣⁣.
4. Oles pinggan tahan panas dgn sedikit butter, tata potongan roti, siram campuran susu. Tata potongan roti lagi dan siram dgn campuran susu hingga penuh⁣⁣⁣.
5. Taburi almond slice, chocochips dan beri potongan lemon utk garnish⁣⁣⁣.
6. Panggang suhu 180C hingga matang dan set scr waterbath selama 45-50 menit disesuaikan dgn oven masing2⁣⁣⁣.
7. Angkat , dan bisa disajikan bersama fla susu jika suka⁣⁣⁣.

Baca juga : Resep Boba Milk Tea

Baca juga : Klappertaart No Bake