Cocciolini Spicy Tuna

Instagram @ikkeuken

Bahan A :
4 genggam Cocciolini
225ml air
200ml susu
5sdt keju parut
sejumput oregano, basil, rosemary kering

Bahan B :
1 kaleng tuna sambal goreng, buang minyaknya
1/2 buah bawang bombay, potong kasar
6 siung bawang putih, cincang kasar
3sdm margarine
1/2sdt garam
1/2sdt kaldu jamur
1/2sdt lada

Cara Membuat Cocciolini Spicy Tuna :

1. Tumis tuna : Panaskan margarine, masukkan bawang putih, bawang bombay sampai layu, masukkan tuna, tumis sebentar tambahkan garam, kaldu & lada, sisihkan.
2. Masukkan semua bahan A ke dalam panci rebus cocciolini hingga aldante.
3. Setelah matang, matikan api aduk dengan tumisan tuna.

Baca juga : Resep Spaghetti Pesto