COOKIES COKLAT


Bahan-bahan :
60 gr butter
65 gr margarine
100 gr gula halus
2 kuning telur
110 gr terigu protein rendah
40 gr coklat bubuk
65 gr tepung maizena
25 gr susu bubuk

Baca juga : Tiramisu

Cara Membuat Cookies Coklat :
  1. Ayak tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk, sisihkan. Kocok butter margarine dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok lagi sampai rata saja.
  2. Masukkan campuran tepung sedikit2 , aduk dengan sendok kayu hingga rata.
  3. Cetak sesuai selera, saya semprot melingkar, panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang sesuaikan oven masing2 .
  4. Dinginkan di cooling rack, simpan toples.


Komentar