Tumis Brokoli
Bahan-bahan : 1 bonggol brokoli petik lalu rendam air garam 20menit (supaya jika ada ulat disela-sela bisa menjadi bersih, bilas) lalu rebus 1 menit tiriskan. 100gr Kapri bersihkan ujung atas bawahnya 1 buah tomat potong-potong 1 buah wortel iris tipis 100gr jagung muda Baso ikan gepeng/seafood/daging, potong-potong 3 bawang putih cincang 2 bawang merah iris 2 sdm kecap asin 2 sdm saos tiram garam merica Segelas air Larutan maizena untuk mengentalkan Cara Membuat Tumis Brokoli : 1. Tumis bawang hingga harum. 2. Masukan baso aduk rata lalu masukan wortel, jagung muda, kecap asin, saos tiram, bumbu dan air, aduk merata. 3. Masukan brokoli,tomat,kapri diatasnya lalu tutup kuali 2 menit biarkan mendidih. 4. Buka tutup kuali lalu aduk merata. 5. Masukan larutan maizena untuk mengentalkan. Selamat Mencoba
