Oseng-oseng Bakso

Instagram @dapur_mamaalba

Bahan-bahan :

10buah bakso (ukuran bsr) 

1lonjor Pete

1buah bawang bombay, iris

1sdm saos tiram

3sdm kecap manis

1/2sdt merica bubuk

Gula dan garam

Bumbu Halus :

3buah bawang putih

5buah cabe merah keriting

3buah cabe merah rawit (ops) 

Baca juga : SOP Sengkel Sapi

Cara Membuat :

1. Tumis bawang Bombay kemudian masukkan bumbu halus.
2. Masukkan bakso aduk2, tambahkan sedikit air.
3. Masukkan bahan lainya, masak sampai air menyusut.
4. Koreksi rasa sesuai selera.

Baca juga : Soto Betawi Susu